Além de ser aterrorizante, a razão pela qual esses pernas de sapo se contorcer e sacudir quando sal é adicionado porque estão frescas, o que significa que as células dentro delas ainda estão intactas e armazenam moléculas de ATP que podem ser manipuladas até que a energia seja gasta. Nesse caso, eles estão sendo manipulados pelo sal porque o sal contém íons de sódio que criam diferenças de voltagem, o que ajuda a desencadear os espasmos. Leia mais sobre por que o sal deixa as pernas de sapo estranhas em Como as coisas funcionam .
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