Sarma Blackcock
Uma nova série de documentos da Netflix pretende explicar como um dono de restaurante de Nova York desviou ilegalmente fundos de seu restaurante para que seu amante pudesse pagá-los a uma entidade semidivina que prometia a vida eterna.
Pure Food and Wine era um restaurante vegano de elite que abriu em 2004 e rapidamente se tornou um ponto de encontro de celebridades nos anos seguintes.
Sarma Melngailis, cofundadora do restaurante, já era conhecida na culinária mundial da época.
Em 2015, porém, o restaurante e alguns outros negócios da Sarma estavam a sofrer, e a Sarma parecia estar fora do país.
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' Vegano ruim: fama. Fraude. Fugitivos , ' é um Netflix documentário que investiga o que aconteceu naquela época e como ela acabou fugindo da polícia. Então, que tal descobrirmos onde ela pode estar hoje?
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Sarma Melngailis: O que aconteceu com ela?
Sarma foi criada em Newton, Massachusetts, e obteve seu diploma de bacharel em economia pela Wharton School, na Filadélfia. Ela decidiu perseguir sua ambição de trabalhar na indústria alimentícia depois de trabalhar em algumas empresas de investimento.
Sarma recebeu seu diploma do French Culinary Institute de Nova York em 1999. Em 2004, ela e Matthew Kenney, um famoso chef e seu então namorado, fundaram a Pure Food and Wine em Manhattan, Nova York.
Mateus , por outro lado, deixou o restaurante em 2005, deixando Sarma no comando. Matthew vendeu sua parte na Pure Food and Wine para Sarma, segundo o episódio. Nos anos seguintes, o restaurante prosperou e ela abriu o One Lucky Duck, um bar de sucos veganos crus e comida para viagem na cidade de Nova York.
O restaurante, no entanto, foi forçado a fechar em 2015, depois que os funcionários iniciaram uma greve, uma vez que não recebiam pagamentos desde 26 de dezembro de 2014.
Sarma estava de férias na Europa, e não nos Estados Unidos, na época. Os funcionários ficaram perplexos com o motivo de ela não estar presente naquele momento; a única explicação que receberam para a falta de remuneração foi a declaração de Sarma de que se devia a uma mudança de banco.
O que muitas pessoas e até mesmo os funcionários não percebem é que o restaurante tem um passado muito complicado e desde o primeiro dia teve uma dívida incrível nos livros, afirmou ela em entrevista em fevereiro de 2015.
Quando as pessoas veem um restaurante movimentado, automaticamente presumem que moro em uma cobertura espaçosa, o que é completamente falso. Houve momentos em que não paguei meu próprio aluguel para poder pagar a folha de pagamento.
Quando seus funcionários saíram, Sarma disse que estava buscando alternativas para melhorar o orçamento. Ela é casada com Anthony Strangis desde dezembro de 2012, depois de conhecê-lo no Twitter alguns meses antes.
Após uma cadeia peculiar de circunstâncias, Sarma e Anthony foram detidos em Sevierville, Tennessee, em maio de 2016, após quase um ano foragidos. Muitos dos que acompanhavam o caso de perto ficaram surpresos quando o andar quebrou.
As autoridades suspeitam que Sarma foi transferido cerca de US$ 1,6 milhão da empresa para sua conta bancária pessoal, com Anthony gastando mais de US$ 1 milhão do dinheiro nos cassinos de Connecticut.
Além disso, a dupla passou US$ 80.000 em relógios sofisticados, US$ 70.000 nos feriados europeus e devendo US$ 40.000 aos funcionários. Sarma foi acusado de fraudar investidores e não pagar impostos, segundo a promotoria.
A defesa de Sarma argumentou então que Anthony a tinha sob seu controle e a obrigou a fazer coisas. Sarma acusou Anthony de estuprar ela e se referiu a ele como um mentiroso manipulador em textos anteriores entre os dois.
Ele explicou que o dinheiro que ela continuava pagando fazia parte de uma série de estudos que ele estava conduzindo. A dívida de Sarma seria perdoada se ela morresse, e ela e seu cachorro de estimação, Leon, se tornariam eternos.
A defesa procurou estabelecer que Anthony abusava de Sarma e o tinha sob seu controle.
Muitos questionaram como Sarma poderia ser enganada tão facilmente, mas sua defesa disse que ela estava deprimida e desconfiada de sua própria verdade interior. Sarma se declarou culpado de furto, fraude fiscal e conspiração para fraude em maio de 2017.
Ela foi condenada a uma pena de prisão de quatro meses seguida de um período de liberdade condicional de cinco anos quando tinha 44 anos. Sarma foi libertada da prisão de Rikers Island, em Nova York, em 6 de outubro de 2017. Ela pediu o divórcio de Anthony em maio de 2018.
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O que Sarma Melngailis está fazendo agora
Apesar dos acontecimentos, Sarma permaneceu otimista quanto à reabertura de seu restaurante e fazer as pazes com seus ex-funcionários e investidores. Sarma permaneceu em Cidade de Nova York desde sua libertação, dividindo uma residência com seu cachorro, Leon, e um amigo.
Ela é bastante ativa nas redes sociais, postando constantemente imagens de Leon. Sarma também estava trabalhando em um podcast em fevereiro de 2022, embora não se soubesse quando seria transmitido.
Sarma foi franca sobre seus erros e experiências após sua libertação. Ela falou sobre como lidar com um turbilhão de outras emoções após sua libertação, apesar da primeira emoção de euforia e alívio. Estou humilhado e ainda um tanto perplexo, além de infeliz, indignado e muito mais, acrescentou Sarma.
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As dívidas pelas quais sou responsável são tão grandes que parecem absurdas. Sarma também pretende escrever sobre o ocorrido com o objetivo de ajudar outras pessoas. Ela discutiu sobre deixar a cidade de Nova York para se concentrar em seu livro de memórias em 2019 entrevista .
Após sua libertação, Sarma aprofundou sua culpa e como ela acreditava ter ferido acidentalmente pessoas. Por enquanto, o ex-dono de restaurante está se concentrando em consertar sua vida e pagar suas dívidas.
Sarma recebeu diversas mensagens de apoiadores e simpatizantes enquanto estava na prisão, bem como livros para ler. Ela continuou a ser uma leitora ávida após seu lançamento, como pode ser visto em suas redes sociais.
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